Ferienland Cochem - Die Mosel erleben Ferienland Cochem - Die Mosel erleben
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La metrópoli del melocotón rojo de los viñedos del Mosela

Cochem es considerada la metrópoli del melocotón rojo que crece entre los viñedos del Mosela. A lo mejor se preguntará con asombro, ¿melocotones en el Mosela? ¿No crece esta fruta en países más meridionales? ¿Y qué relación hay entre un melocotón y los viñedos?

Un fragmento de la historia cultural

Los antiguos romanos trajeron la "manzana de los persas” al Mosela. Desde entonces, el melocotón es un amigo inseparable de las viñas y enriquece la cocina de los viticultores. Además, los pequeños melocotoneros apenas ocupan espacio entre los viñedos. En abril, muestra su talento como mensajero de la primavera, cuando sus ramas se llenan de flores rosáceas, mucho antes de que las cepas echen sus primeros brotes. Además, en otoño su follaje de color rojo encendido pone acentos ígneos en el paisaje amarillento del Riesling. En ningún otro lugar se puede experimentar más intensamente esta explosión de colores que alrededor de Cochem: cuatro quintas partes de nuestros cultivos del melocotón rojo del Mosela adornan los viñedos de nuestra comarca, ¡de ahí la denominación de "Cochem, metrópoli del melocotón rojo de los viñedos del Mosela"!

Para celebrar como corresponde la importancia de esta fruta especial, en Cochem se hacen regularmente fiestas relacionadas con el tema:

El segundo domingo del mes de abril, en la plaza “Endertplatz” de Cochem, tiene lugar la fiesta del melocotonero en flor (cuando el Domingo de Pascua cae en esta fecha, la fiesta se aplaza una semana).

Y el segundo sábado de septiembre se celebra el "Día del melocotón rojo de los viñedos del Mosela" con un mercadillo.

Un fruto maravilloso

 

 

Este tipo de melocotón rojo de viñedo es como la lámpara maravillosa de Aladino: poco llamativo a primera vista, casi insignificante, pero cuando Aladino descubrió al buen genio que habitaba dentro ya no quería estar sin ella. A quienes toman este melocotón rojo de los viñedos del Mosela por primera vez en su mano, les pasa algo similar, ya que se trata de un fruto pequeño y duro y está recubierto de una piel áspera de color grisácea pero ¡oculta a un genio en su interior! Su carne de color rojo rubí es una verdadera exquisitez, ya sea en su forma clásica de mermelada, con el cóctel Kir del Mosela que tan de moda está, o como guarnición del plato regional “Debbekooche”. Incluso en platos exóticos resulta muy apropiado, en chutneys picantes o caramelizado y crujiente sobre un panna cotta; por mencionar solo un par de ejemplos. Pero este elemento agridulce no solo tiene una magia especial en la cocina, sino que además fomenta el bienestar, ya que contiene el doble de antioxidantes que la manzana que desde siempre ha sido conocida como saludable. Ayuda a prevenir el cáncer y la arterioesclerosis. Además se trata de un fruto muy natural, ya que se han decretado prescripciones ecológicas especiales muy estrictas para su cultivo.

Para celebrar como corresponde la importancia de esta fruta tan especial, en Cochem se hacen regularmente fiestas relacionadas con el tema:

Cada segundo domingo del mes de abril, en la plaza “Endertplatz” de Cochem, tiene lugar la fiesta del melocotonero en flor (en caso de que el Domingo de Pascua caiga en esta fecha, la fiesta se aplaza una semana).

Y cada segundo sábado de septiembre se celebra el Día del melocotón rojo de los viñedos del Mosela con un mercadillo.

Video: Cochem - región del melocotón en el rojizo viñedo del Mosela en Alemania

© Tourist-Information Ferienland Cochem 
Endertplatz 1 • D-56812 Cochem / Mosel • Alemania
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