MoselMomente - Mit Silvia Hees und Lukas Bell zur Gastronomie
Und da haben wir zwei Experten zu Gast: Silvia Hees, Chefin der Halfenstube in Senhals, und Lukas Bell, der in vierter Generation das Schloßhotel Petry in Karden leitet.
Themen gab es genügend. Vom Touristen von morgen und dem Anspruch der Gäste an ein Hotel. Reinhören lohnt sich. In diesen heißen Tag am besten mit einem Moselwein an einem schattigen Platz an der Mosel.
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